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キムチの素で豆腐チゲレシピ・作り方

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キムチの素で簡単鍋★

材料（2人分）

豚肉: 200g

白菜: 4枚

ニラ: 5本

木綿豆腐: 1/2丁

酒: 大さじ3

みりん: 大さじ2

かつおだし: 大さじ1

キムチの素: 大さじ2

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作り方

1

白菜、ニラをざく切りにして、鍋に豚肉と一緒に敷き詰めたら、酒、みりんをふりかけ火にかけます。
沸騰したら、弱火にしてかつおだしを入れて蓋をして10分蒸し焼きにします。
2

蓋を開けて豆腐を手でちぎって入れてキムチの素を混ぜて3分煮込んだら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日の夜ご飯に

公開日：2016/11/12

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カテゴリ: キムチ鍋

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