アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジの刺身 200g
- ☆酒 大さじ1
- ☆味噌 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆すりごま 大さじ1
- ☆生姜チューブ 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 小さじ半分
作り方
-
1
アジの刺身を細かく切ります。
☆をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。 - 2 アジの刺身と☆を混ぜ合わせ、揉み込んだら冷蔵庫で一晩漬けて完成です。
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