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大根の煮物
レシピ詳細
圧力鍋で☆舞茸・大根・豚肉の炒め煮☆ レシピ・作り方
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なな1151
夕食のおかずに。
材料(2~3人分)
豚こま肉
50g
舞茸(バラ)
1/2株
大根(半月切り)
10cm
☆しょうゆ
大匙2
☆酒・みりん・砂糖
大匙1
☆ほんだし
小さじ1
作り方
1
圧力鍋で☆以外の材料を炒めます
2
全体に油が回ったら☆を加え蓋をして火にかけ、重りが回ったら弱火で5分加熱し15分蒸らす
3
そのまま冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物が食べたくて。
公開日:2016/10/26
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大根
豚こま切れ肉・切り落とし肉
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なな1151
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