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レンコンとじゃがいもの酸っぱ煮レシピ・作り方

レンコンとじゃがいもの酸っぱ煮

約30分
300円前後

aya.022725

最後に酢を入れてさっぱり煮付け(^^)

みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

レンコン 1個
じゃがいも 1個
☆水 100ml
☆みりん 100ml
☆かつおだし大さじ1
醤油大さじ2
酢大さじ2

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作り方

1 レンコン、じゃがいもを乱切りに切って☆と一緒に鍋に入れて火をつけます。
2 沸騰したら弱火にして落し蓋をして10分煮込みます。
3 落し蓋をとり、醤油、酢を入れて2分ほど中火で煮込んで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンが安かったので

レシピID：1340013227
公開日：2016/10/17

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カテゴリ: れんこん

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