マンダイの卵がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マンダイに酒・しょうゆで下味を付け☆を順につけます
- 2 中火で中まで火が通るように揚げ焼きし皿に盛り付けます
- 3 油を熱し、卵・しょうゆ・ねぎを混ぜたものを入れ固まり出したら大きくかき混ぜ半熟くらいで２の上にのせます
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