★あさり缶で贅沢リゾット★ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

あさり缶で魚介の旨味たっぷり★

材料（2人分）

炊いたご飯: 2人前

あさり缶: 1缶

人参: 1/3本

しめじ: 1/2袋

オリーブオイル: 大さじ1

☆水: 100ml

☆調整豆乳: 200ml

☆いりこだし: 大さじ1

☆味噌: 大さじ1

作り方

1

鍋にオリーブオイルを入れて、石づきを取ったしめじと千切りにした人参をしんなりするまで炒めます。
☆を入れて沸騰したら炊いたご飯を入れます。
2

弱火にしてあさり缶を入れ5分ほど煮込んで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なお昼ご飯に

公開日：2016/09/24

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カテゴリ: なす全般

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