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豆腐・とうがんのくず煮 レシピ・作り方

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なな1151
冷めても美味しい！

材料（4人分）

豆腐
1丁
とうがん
250ｇ
ほんだし
小さじ1
しょうゆ・みりん
各大さじ2
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にとうがんを入れ水を（ひたひたより少ないくらい）入れ、蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮ます
  2. 2
    調味料、豆腐を加え更に煮て水溶き片栗粉を加えトロミがついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とうがんが食べたくて。

公開日：2016/09/14
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）冬瓜の煮物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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