オーブンで鯖の塩焼きレシピ・作り方

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約30分
300円前後

オーブンに入れて焼くだけ(^^)

材料（2人分）

鯖: 2切れ

塩揉み用の塩: 大さじ1

酒: 大さじ2

ふりかける塩: ひとつまみ

作り方

1

鯖に酒をふりかけ、5分おきます。
皮の方に塩をかけすり込み、10分ほどしたら水で洗い流します。
2

オーブンシートをひいた鉄板に鯖を並べて塩をふりかけたら、180度に設定したオーブンで15分焼いて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オーブンで簡単に作りたくて

公開日：2016/08/16

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カテゴリ: さば全般

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