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チキンカレーうどん レシピ・作り方

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なな1151
とりのだしで美味しいチキンカレーうどん。
豆乳入りでマイルド。

材料（1人分）

☆冷凍うどん
１個
☆とりささみ(削ぎ切り)
１本
☆ねぎ(刻み)
少々
☆キャベツ(刻み)
１枚
☆人参(削ぎ切り)
20ｇ
☆しめじ(バラ)
１０本
☆油揚げ(刻み)
1/2枚
☆水
200ｃｃ
ガラスープの素
小さじ1
カレールウ
1.5片
豆乳
100ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れ火にかけ煮立ったら弱火にしてアク取りをし、ガラスープの素を入れ煮込みます
  2. 2
    カレールウを溶かし更に少し煮込み豆乳を入れ、ひと煮たちしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チキンカレーうどんが食べたくて。

公開日：2016/07/03
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カテゴリ
カレーうどん

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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