牛肉とブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉と☆を袋に入れて揉みこんだら1時間ほど冷蔵庫でおきます。
ブロッコリーは耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで5分ほど温めます。 - 2 漬け込んだ牛肉に片栗粉をまぶします。フライパンにごま油をひいて、牛肉とブロッコリーを炒めます。
- 3 ある程度火が通ったら、中華だしを入れて2分ほど炒めてすりごまをまぶして完成です(^^)
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