なます レシピ・作り方

なます
  • 約15分
  • 300円前後
aya.022725
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さっぱり酢の物(^^)

材料(2人分)

  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • 大葉 1枚
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆昆布だし 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ半分
  • 50ml

作り方

  1. 1 大根、人参を細切りにして塩もみします。
    ☆をレンジで20秒ほど温めて溶かしておきます。
  2. 2 塩もみした大根、人参をよく絞って☆と混ぜ合わせます。
    冷めたら酢と細かく切った大葉を入れて完成です(^^)

きっかけ

あともう一品さっぱりおかずが欲しい時に(^^)

おいしくなるコツ

大葉を入れて爽やかに(^^)

  • レシピID:1340011300
  • 公開日:2016/06/17
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