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おくらのカカ和え レシピ・作り方

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aya.022725
子供も食べやすいおかか和え(^^)

材料（1人分）

おくら
2本
☆昆布だし
小さじ半分
☆砂糖
小さじ半分
☆醤油
小さじ1
かつおぶし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    おくらをボイルします。
    そのあとに小口切りしておきます。
  2. 2
    ボウルに☆を混ぜ合わせおくらを入れてよく混ぜます。
  3. 3
    最後にかつおぶしをまぶして盛り付けて完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしを多めに入れて青臭さを少しでも消します。

きっかけ

おくらが安かったので☆

公開日：2016/06/06
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カテゴリ
オクラ

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