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ヨーグルトでやわらか☆鶏肉ソテー☆ レシピ・作り方
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なな1151
ヨーグルトでやわらかで美味しいお肉になります。
材料(2人分)
鶏もも肉(一口大)
1枚
プレーンヨーグルト
大さじ1.5
☆生姜すりおろし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
小さじ2
☆片栗粉
大さじ4~5
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作り方
1
鶏もも肉とヨーグルトを袋に入れ軽くもんでから冷蔵庫で1時間以上寝かせます
2
☆を1の袋に入れ混ぜてなじませます
3
油を熱し、返しながらこんがり焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヨーグルトでやわらかで美味しいお肉になったので。
公開日:2016/06/05
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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