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ヨーグルトでやわらか☆鶏肉ソテー☆ レシピ・作り方

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なな1151
ヨーグルトでやわらかで美味しいお肉になります。

材料（2人分）

鶏もも肉(一口大)
１枚
プレーンヨーグルト
大さじ1.5
☆生姜すりおろし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
小さじ2
☆片栗粉
大さじ4～5
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉とヨーグルトを袋に入れ軽くもんでから冷蔵庫で１時間以上寝かせます
  2. 2
    ☆を1の袋に入れ混ぜてなじませます
  3. 3
    油を熱し、返しながらこんがり焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヨーグルトでやわらかで美味しいお肉になったので。

公開日：2016/06/05
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カテゴリ
鶏もも肉

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