インスタントラーメンで★中華風あんかけそば レシピ・作り方

インスタントラーメンで★中華風あんかけそば
  • 約15分
なな1151
なな1151
いつものインスタントラーメンに飽きたらこれ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 油を熱し、肉を炒めたら食べやすく切ったキャベツ、ニラ,
    人参を加えさらに炒めます
  2. 2 ☆を入れかき混ぜ、とろみが付いたら火を止めます
  3. 3 たっぷりのお湯でラーメンを固ゆで(約2分)にし、湯きりして器に盛り付け2をかけます
    ※今回は山一ポンポコラーメンを使用。
  4. 4 お好みで酢・ごま油をかけて頂きます

きっかけ

いつものラーメンを中華風にしたかった。

おいしくなるコツ

麺を茹で過ぎないほうがおいしいと思います。

  • レシピID:1340010779
  • 公開日:2016/05/11
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