玉ねぎと豆腐としめじのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は賽の目に切る。
   しめじはほぐす。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   水が沸騰したら、ほんだし、玉ねぎ、豆腐、しめじを入れてしばらく煮る。

3. 3

   一旦火を止め、味噌を溶きながらいれる。
   再び火をつけ一煮立ちしたら出来上がり。