牛肉のビーフシチューレシピ・作り方

Name: 牛肉のビーフシチュー
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 牛すねかたまり肉 500g; 玉ねぎ 2個; 水 4カップ; ビーフシチューの素 1/2箱; 塩 小さじ1/2; 胡椒 小さじ1/2; カマンベールチーズ 4切れ; オリーブ油 大2

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1時間以上
1,000円前後

mama's cafe 123

牛すねかたまりを圧力鍋でトロトロに^ ^カマンベールチーズも美味しい♡

材料（8人分）

牛すねかたまり肉: 500g

玉ねぎ: 2個

水: 4カップ

ビーフシチューの素: 1/2箱

塩: 小さじ1/2

胡椒: 小さじ1/2

カマンベールチーズ: 4切れ

オリーブ油: 大2

作り方

1

圧力鍋に油を入れ火にかけスライスした玉ねぎと肉を炒める。
焦げ目がついたら塩胡椒して炒め、水を入れ圧力を15分かけ自然冷却
2

ビーフシチューの素を入れ弱火で5分煮詰める
3

器に盛り付けカマンベールチーズを乗せて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋で煮る為肉がトロトロに( *´艸｀)

きっかけ

ビーフシチューを手軽に食べたくて

公開日：2016/03/04

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)