豚バラ肉となすの味噌炒め レシピ・作り方
![豚バラ肉となすの味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/44de8991e6a32e9d21f08964a186afb861da94db.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豚バラ肉 4枚
- 茄子 1本
- 田楽味噌(甘味噌) 大さじ1.5
- しょうゆ(お好みで) 小さじ1/2~1
作り方
- 1 ナスは5ミリくらいに切ってレンジにかけ、柔らかくしておきます
- 2 油を熱し肉を炒め、1を入れ炒め合わせます
-
3
味噌を入れ、混ぜ合わせ味見して甘過ぎるようならしょうゆを入れ
味を整え完成
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- なすの味噌炒め
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