作り方
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- 1
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- じゃがいもは、皮むいて、食べやすい大きさに切ります。牛肉バラスライスも食べやすい大きさに切ります♪ちくわも切ります
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- 2
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- 鍋に牛肉炒め、油不要♪半分色が変わったらさとう入れ炒めます。しょうゆとお酒入れて
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- 3
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- じゃがいも入れて
水加えて、弱火で
アルミホイルで蓋して
コトコト
じゃがいもが柔らかくなったらちくわ入れて出来上がり
おいしくなるコツ
牛肉とさとう絡めてくださいね♪牛肉が柔らかくなるので
汁気がなくなるまで
煮詰めます
きっかけ
ほくほくじゃがいも
食べたくて
関連情報
- カテゴリ
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牛肉薄切り
- 料理名
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simple♪牛肉とじゃがいものほくほく煮物