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れんこんと人参のきんぴら レシピ・作り方

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なな1151
つまみにも　おかずにもなる１品です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

れんこん（薄切り）
１本
人参（薄切り）
20ｇ
タカノツメ（刻み）
１本
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1～3
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    れんこんは薄い酢水にさらしてから使います
  2. 2
    タカノツメ、れんこん、人参をよく炒めます
  3. 3
    ☆を入れ煮絡めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんが好きなので時々作ります。

公開日：2015/10/21
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関連情報

カテゴリ
レンコンのきんぴられんこん

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/01/17 16:43
シャキシャキ歯ごたえのいいれんこんわが家は皆大好きです（u u） きんぴらにしたら出すなりお箸の一斉攻撃ですｗ　とっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
れんこんは私も大好きで良く食べます。美味しそうに出来ましたね。レポ感謝です。

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