作り置きに！いわしの南蛮漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしに◯をくわえ、下味をつけておく
   
   ※我が家は小さな子どもも食べるので、背骨は取ってありますが、お好みで

2. 2

   ☆の調味料をひと煮立ちさせ、細切りにした玉ねぎ、人参、ピーマンを入れてなじませておく
   
   ※我が家は小さな子どもが食べるので、野菜を入れてからひと煮立ち！玉ねぎの辛味が抑えられます

3. 3

   ⑴に片栗粉をまぶし、160℃の油でじっくり揚げ、軽く油をきり、⑵に漬け込んで出来上がり♡