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厚揚げとなすのそぼろ炒め レシピ・作り方

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なな1151
味付けに田楽味噌を使えば簡単です。

材料(1~2人分)

厚揚げ
1枚
なす
1本
いんげん
6本
豚ひき肉
50g
田楽味噌
大さじ3
しょうゆ
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    茄子は薄切り、いんげん、厚揚げは食べやすくきります
  2. 2
    油を熱し肉を炒めます
  3. 3
    茄子、いんげん、厚揚げの順に炒めます
  4. 4
    味噌としょうゆで味付けし、完成

きっかけ

ご飯に合うおかずが欲しかった

公開日:2015/07/02

関連情報

カテゴリ
厚揚げなす全般なすの味噌炒め

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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