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ピリ辛☆ごま味噌煮込みうどん☆ レシピ・作り方

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なな1151
ちょっぴり辛い味噌煮込みうどんです。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

細うどん(茹で)
1玉
豚こま肉
30g
キャベツ(刻み)
1枚
人参(削ぎ切り)
10g
えのき(1/2カット)
1/5束
ねぎ(刻み)
1本
☆水
300cc
☆合わせ味噌
大さじ2~3
☆すりゴマ
大さじ4
☆ガラスープの素
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れ、火にかけ 味噌をよく溶かします
  2. 2
    味噌がとけたら肉、キャベツ、人参、えのき、うどんを入れ煮込みます
  3. 3
    どんぶりに移し、ねぎを散らして完成

きっかけ

うどんが余っていたので

公開日:2015/06/27

関連情報

カテゴリ
肉うどん煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/03/28 05:46
冷蔵庫にあるもので作ってみました∩^ω^∩スープがとても美味しかったです♡レシピありがとうございました♡
himumyanko
気に入って頂けたようでとても嬉しいです。 レポありがとうございました。
2022/03/25 23:23
簡単な材料なのにとても美味しかったです。豆腐なども入れて鍋仕立てにしました。胡麻が効いていて担々麺風でとても好評でした(*^^*)♪リピします♪
o☆shin
ボリュームあってとても美味しそうに作って頂き嬉しいです。ありがとうございました。

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