じゃこ入りニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3センチ位に切る。
   卵は塩コショウと合わせて溶き卵にする。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ニラを炒める。
   途中でちりめんじゃこを加える。

3. 3

   水と鶏ガラスープのもとを加える。

4. 4

   溶き卵を流し入れ、お好みの固さまで炒めて出来上がり。