切り干し大根と高野豆腐の煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐、人参、油揚げは食べやすく切ります

2. 2

   全てのものを鍋に入れ中火（やや弱火）で蓋をし、煮ます

3. 3

   大根が好みの固さになったら火を止めます。
   そのまま置いておけば味がしみて美味しくなります。