【アーモンドプードル】でジェノベーゼソース レシピ・作り方
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材料(2人分人分)
作り方
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1
アーモンドプードルを空煎りし、香ばしさを出す。
※今回は松の実やカシューナッツがなかったのでアーモンドプードルを使用しました。松の実やカシューナッツの方が甘味があります! -
2
材料をボールに全て入れ、ブレンダーでペースト状にする。(ミキサーやフードプロセッサーでも問題ありません)
-
3
※出来上がったソースは茹でたパスタに合えたり、チキンステーキにかけたりして使用してください。
→パスタバージョン
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パスタなら2人分くらいです!