豚肉と白菜とネギの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚コマ肉は軽く塩コショウする。
白菜は一口大に切る。
ネギは食べやすい大きさに切る。
卵は溶き卵にする。 -
2
フライパンにごま油をひき、豚コマ肉、白菜、ネギを炒める。
火が通ったらほんだしと水を加えて少し煮る。 - 3 醤油、みりんを加える。
- 4 溶き卵を流し入れ、お好みの感じまで炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と白菜とネギの卵とじ炒め
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