カルシウム不足に!くるみフィッシュ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 煮干し 40g
- くるみ 70g
- ◎醤油 大1
- ◎酒 大1
- ◎みりん 大1
- ◎きび糖 大2と1/2
- 白ごま 大2
作り方
- 1 フライパンに煮干しを入れパリパリになるまで乾煎りする
-
2
フライパンにくるみを入れパリパリになるまで乾煎りする。
細かくくだく。 - 3 フライパンに◎を入れ、ふつふつしたら煮干しとくるみを入れて手早く混ぜる
- 4 保存容器に入れ、白ごまをふりかけ一混ぜして完成
きっかけ
カルシウム不足対策に
おいしくなるコツ
煮干しがカリカリになるまでじっくり乾煎りします。ぽりぽり食感が病みつきに( *´艸`)
- レシピID:1340007387
- 公開日:2015/01/25
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- カテゴリ
- その他の乾物
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