カルシウム不足に!くるみフィッシュ レシピ・作り方

カルシウム不足に!くるみフィッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
mama's cafe 123
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毎日のお弁当や子供のおやつに!ぽりぽり美味しくてとまらないくるみフィッシュ( *´艸`)

材料(4人分)

  • 煮干し 40g
  • くるみ 70g
  • ◎醤油 大1
  • ◎酒 大1
  • ◎みりん 大1
  • ◎きび糖 大2と1/2
  • 白ごま 大2

作り方

  1. 1 フライパンに煮干しを入れパリパリになるまで乾煎りする
  2. 2 フライパンにくるみを入れパリパリになるまで乾煎りする。
    細かくくだく。
  3. 3 フライパンに◎を入れ、ふつふつしたら煮干しとくるみを入れて手早く混ぜる
  4. 4 保存容器に入れ、白ごまをふりかけ一混ぜして完成

きっかけ

カルシウム不足対策に

おいしくなるコツ

煮干しがカリカリになるまでじっくり乾煎りします。ぽりぽり食感が病みつきに( *´艸`)

  • レシピID:1340007387
  • 公開日:2015/01/25
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