材料(1人分)
- ステーキ肉
- 150g
- 塩コショウ
- 少々
- レタス
- 1枚
- ご飯
- 150g
- ステーキソース
- 大さじ2位
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ステーキ肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。
塩コショウする。
レタスは一口くらいにちぎる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、ステーキ肉を焼いていく。
片面が焼けたらひっくり返す。
お好みの焼き加減まで焼き、一口大の大きさに切る。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、レタスをのせる。ステーキ肉を上にのせ、ステーキソースをかけて出来上がり。
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