いいんじゃない☆ごま味噌だれのコロッケ☆ レシピ・作り方
材料（４個人分）
- じゃがいも（茹でた物） ２個
- ○玉ねぎ（刻み） 1/3個
- ○豚挽き肉 50ｇ
- ○塩コショウ 少々
- ★とき卵 1/2個分
- ★小麦粉 適量
- ★パン粉 カップ1
- ごま味噌だれ
- 合わせみそ 大さじ1
- すりごま 大さじ3
- いりごま 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- しょうゆ・みりん 各大さじ2
- 砂糖 大さじ2～3
作り方
- 1 じゃがいもをつぶし○を入れ、薄い小判型に整える
- 2 ★を順番につけて油で揚げコロッケを作る
- 3 ごま味噌だれの材料を良く混ぜ合わせる
- 4 揚げたてのコロッケにかけて頂きます
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