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ヘルシー♪明太子バター麺 レシピ・作り方

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たくみ905
紀文のこんにゃくおから麺を使いました(^^)

材料(1人分)

こんにゃくおから麺
1袋
明太子
大さじ1
玉ねぎ
1/4個
ネギ
2本
チューブにんにく
1センチ位
ほんだし
小さじ1/2
バター
5g
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
100cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ネギは3センチ位にきる。明太子は中身をこそぎだしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくを入れる。玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほんだし、水、半量の明太子を加える。
  3. 3
    煮たったら、こんにゃくおから麺、ネギを加え炒める。バター、醤油を入れよく絡める。味を見て塩コショウで調整する。
  4. 4
    お皿に盛り、残りの明太子をのせて完成。

きっかけ

こんにゃくおから麺を美味しく食べたくて

公開日:2014/06/04

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
ヘルシー♪明太子バター麺

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