韓国風海苔巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ◎を混ぜる。紅しょうがは細かくきざむ。
- 2 ほうれん草はゆでる。あら熱がとれたら水気を絞り、★と和える。
-
3
牛肉は軽く塩コショウする。
フライパンにサラダ油をひき、炒める。火が通ったら焼き肉のタレを絡める。 - 4 △はよく混ぜる。フライパンにサラダ油をひき、一気に流し入れる。片面やけたらひっくり返す。焼けたら縦に4等分に切る。
- 5 巻きすの上に焼き海苔をのせ、1のご飯の1/4をまんべんなくのせる。巻き終わりを少し空けておく。手前にほうれん草、薄焼き卵、紅しょうが、牛肉をのせ巻いていく。
- 6 お好みの大きさにカットして出来上がり。
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