簡単!自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータ レシピ・作り方

簡単!自家製ピザ♪ドライトマトのマルゲリータ
mama's cafe 123
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自宅で簡単♪生地から作る自家製ピザ^ ^生地は発酵なしの簡単レシピです( *´艸`)パリパリさくさくの絶品マルゲリータ♪

材料(3人分)

  • ◎薄力粉 100g
  • ◎水 90g
  • ◎オリーブ油 大1
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ドライトマト 5枚
  • モッツアレラチーズ 1個
  • ほうれん草の葉 3枚
  • ●トマトケチャップ 大3
  • ●粒マスタード 小2

作り方

  1. 1 ドライトマトは熱湯に10分つけ、もどす
  2. 2 ◎をホームベーカリーに入れ、生地を作る
  3. 3 生地を2等分し丸く伸ばす
  4. 4 フォークで穴をあけ、トースターで10分空焼きする
  5. 5 チーズとドライトマトを一口大に切る
  6. 6 ●を混ぜトマトソースを作り、生地に塗る
  7. 7 トマト、モッツアレラチーズをのせ、ピザ用チーズをのせる
    パセリをふりかける
  8. 8 200°のオーブンで10分焼いたらちぎったほうれん草をのせ完成

きっかけ

お店で食べたドライトマトのピザが美味しかったので、再現してみました

おいしくなるコツ

バジルがなかったので、ほうれん草で代用^ ^見た目ばっちりです( *´艸`)

  • レシピID:1340005679
  • 公開日:2014/05/06
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