ささみの紅しょうがチーズ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り観音開きにする。プロセスチーズは巻きやすいように切る。紅しょうがは細かく刻む。

2. 2

   ささみに軽く塩コショウし、紅しょうが、チーズを置き巻いていく。

3. 3

   2に片栗粉をまぶす。
   フライパンにオリーブオイルをひき、ささみの巻き終わりを下にして焼いていく。フライパンに蓋をする。

4. 4

   片面が焼けたらひっくり返す。同様に側面も焼いたら出来上がり。