☆万能ソースで☆ブロッコリーとベーコンの炒めもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ブロッコリー(固ゆでしたもの) 120g
- ベーコン 30g
- 塩コショウ 少々
- 万能ソース
- ☆マヨネーズ 20g
- ☆プレーンヨーグルト 20g
- ☆塩コショウ 少々
作り方
- 1 ☆は混ぜ合わせておきます
- 2 ブロッコリーは小さく裂いておきます
- 3 油を熱しベーコンと1を炒め軽く塩コショウします。
- 4 3を盛り付け1の万能ソースをかけて頂きます
きっかけ
ブロッコリーがたくさんあったから
おいしくなるコツ
マヨネーズとヨーグルト1:1で万能ソース。お好み焼き、たこ焼き、フライ、ジャガイモ、サラダなどにも合います。応用で卵、玉ねぎ、パセリ、バジルなどを加えるとドレッシングやタルタルソースも作れます。覚えておいて活用してみて下さいね^^
- レシピID:1340005545
- 公開日:2014/03/19
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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