お祝いにも♪cafe風パンプキンサラダ レシピ・作り方
材料(4〜8人分)
作り方
- 1 アーモンドをフライパンで乾煎りする
- 2 かぼちゃ、さつまいもは、1cmに切り、耐熱皿に並べ、ラップしてレンジ4分加熱
- 3 熱いうちに、かぼちゃをつぶし、マヨネーズ、レーズン、塩コショウで味付けをする
- 4 さつまいもの上にかぼちゃを山形にのせ、その上にアーモンドをのせて完成♪
きっかけ
ケーキみたいな可愛いサラダにしてみようと思って^ ^
おいしくなるコツ
かぼちゃの水分を見ながら、マヨネーズ量を調整すると、更に美味しくなると思います^ ^
- レシピID:1340005293
- 公開日:2014/02/11
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
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