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ぶり大根の残り汁をアレンジ☆炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
女美食ハンター
炊飯器にお任せ!ぶり大根の汁のおかげで、簡単に炊き込みご飯が出来ちゃいます。
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
米
2合
ぶり大根の残り汁
2合の目盛まで
まいたけ
1袋
にんじん
4cm
銀杏
50粒
しょうが
2かけ
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作り方
1
米を洗い、目盛までぶり大根の残り汁を入れる。
2
しょうがは千切り。
にんじんはいちょう切り。
まいたけは小房に分ける。
銀杏は外皮を剥く。
全てを①に入れて、炊飯する。
3
しばらく蒸らしてから混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうがを多めに入れた方が魚臭さが気になりにくいと思います。
きっかけ
ぶり大根の汁を捨てるのがもったいなかったので、炊き込みご飯にアレンジしてみました。
公開日:2013/12/15
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関連キーワード
炊き込みご飯
ぶり大根
残り汁
銀杏
このレシピを作ったユーザ
女美食ハンター
つくったよレポート(
4
件)
2023/07/04 02:49
具は別のにしましたがおいしかったです
キサラギ0230
目に留めていただき嬉しいです! いろいろな具で作ってみてください。 ありがとうございます♪
2021/03/10 18:34
煮汁でこんな美味しくできるんですね 感動!!!冷蔵庫の残り食材を使い、節約料理なのにとっても美味しくできました! ごちそうさまでした(๑ت๑)ノ
maruhan
彩りも良くて美味しそうですね⭐︎ 作ってもらえて嬉しいですです! ありがとうございました(^o^)
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