HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サツマイモを1センチ角に切り、スチーマーに入れて、レンジで5分チンする。
- 2 チンしている間に、ボウルに卵を割り混ぜ、牛乳、砂糖とよく混ぜて、ホットケーキミックス粉を投入。混ぜるのはゆっくりと丁寧に。
- 3 手順2のボウルにチンしたサツマイモを入れて混ぜる。このときに、少し飾り用にサツマイモを残しておく。
- 4 お弁当用のカップに8分目くらいを目安に入れて、最後に飾りのサツマイモをのせる。
- 5 今回は、フライパンにカップを並べて、水を1cmくらい張り、蓋をして中火で10分程火にかけました。
きっかけ
ホットケーキミックス粉を使って気軽に作れる蒸しパンが大好きです。今回はサツマイモを入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
・ホットケーキミックス粉を入れたら、ゆっくり切るように混ぜる。 ・残す飾り用のサツマイモは、皮の赤みがある方が美味しそうに見える。 ・蒸すときのフライパンの蓋にはタオルを巻いて、水分が落ちないようにする。
- レシピID:1340005049
- 公開日:2013/10/08
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- カテゴリ
- 蒸しパン
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- HM サツマイモ ホットケーキミックス粉 蒸しパン
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ぱんだ982024/09/15 01:57美味しく頂きました♪
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くみきち2020/05/19 16:50子どものおやつにとても美味しかったです^_^
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Erdbeereis2014/10/25 06:08さつま芋がごろごろたくさん入っていて、とっても美味しかったです。手早く簡単に、フライパンで出来ちゃうのがうれしいですね☆ご馳走様でした。
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ロデ君2014/10/06 10:02初めて作ってみました(^^)
サツマイモたっぷり入れて、
BIGになってしまいましたが、
美味しくできました♪