HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆ レシピ・作り方

HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆
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さつまいもが1つ余っていたので、作ってみました。美味しかったので、お友達の家に行く時に手土産に作ったりしています♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サツマイモを1センチ角に切り、スチーマーに入れて、レンジで5分チンする。
  2. 2 チンしている間に、ボウルに卵を割り混ぜ、牛乳、砂糖とよく混ぜて、ホットケーキミックス粉を投入。混ぜるのはゆっくりと丁寧に。
  3. 3 手順2のボウルにチンしたサツマイモを入れて混ぜる。このときに、少し飾り用にサツマイモを残しておく。
  4. 4 お弁当用のカップに8分目くらいを目安に入れて、最後に飾りのサツマイモをのせる。
  5. 5 今回は、フライパンにカップを並べて、水を1cmくらい張り、蓋をして中火で10分程火にかけました。

きっかけ

ホットケーキミックス粉を使って気軽に作れる蒸しパンが大好きです。今回はサツマイモを入れて作ってみました。

おいしくなるコツ

・ホットケーキミックス粉を入れたら、ゆっくり切るように混ぜる。 ・残す飾り用のサツマイモは、皮の赤みがある方が美味しそうに見える。 ・蒸すときのフライパンの蓋にはタオルを巻いて、水分が落ちないようにする。

  • レシピID:1340005049
  • 公開日:2013/10/08
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カテゴリ
蒸しパン
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HM サツマイモ ホットケーキミックス粉 蒸しパン
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つくったよレポート(5件)

  • ぱんだ98
    ぱんだ98
    2024/09/15 01:57
    HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆
    美味しく頂きました♪
  • くみきち
    くみきち
    2020/05/19 16:50
    HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆
    子どものおやつにとても美味しかったです^_^
  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/10/25 06:08
    HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆
    さつま芋がごろごろたくさん入っていて、とっても美味しかったです。手早く簡単に、フライパンで出来ちゃうのがうれしいですね☆ご馳走様でした。
  • ロデ君
    ロデ君
    2014/10/06 10:02
    HMで☆もっちり☆さつまいも蒸しパン☆
    初めて作ってみました(^^)
    サツマイモたっぷり入れて、
    BIGになってしまいましたが、
    美味しくできました♪

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