☆ピーマンのツナジャガ詰め☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り、種を取り洗う。
乾かして中に小麦粉をうっすらつける。（分量外） - 2 ジャガイモはサランラップで包んで3分程電子レンジでチンして、潰しておく。
- 3 潰したジャガイモにツナ缶をほぐしてから入れて混ぜて、塩コショウで味をととのえる。
- 4 ピーマンに手順3のものを少しこんもりなる様に詰めていく。
- 5 手順4で出来たものをジャガイモ側を下にしてフライパンに並べて焼き、焼き色がついたら裏返す。
- 6 裏返したピーマンの底が焼けてきたら、ピーマンの種の上にとろけるチーズをかけて、蓋をして弱火で焼き、種の中まで火が通ったら出来上がり☆
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2006年に結婚しましたが、料理は全く出来ませんでした。しかし、作らねばならぬ状況となり日々包丁とまな板と格闘しながら、なんとか料理らしきものができるようになりましたが、毎度手抜きで楽ちんな料理を目指して、頑張ってます！
料理嫌い＆ずぼらな皆様、頑張りましょう！
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