お弁当に♪ウインナーと卵のねぎ炒め。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ウインナーは斜めに5等分に、ねぎは薄く斜めに切ります。卵は溶いて●を混ぜておきます。
- 2 小さなフライパンに、サラダ油を熱し卵を流し込みます。一呼吸おいて菜箸でぐるっとかき混ぜ、一旦取り出します。
- 3 同じフライパンに油を少々足し、ウインナーとねぎを炒めます。ねぎがしんなりしたら、卵を戻し入れ全体を混ぜてコショウをふって完成です。
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