はたはたの味噌煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はたはたを綺麗に処理してしょうがは千切りにします。

2. 2

   鍋に水と酒、しょうがを入れて沸騰させます。

3. 3

   煮たった所にはたはたを入れて煮ます。

4. 4

   はたはたが煮えたらみそと砂糖を煮汁で溶いたものを入れて暫く煮ます。

5. 5

   煮あがりです。少し冷めてからお皿に入れましょう。