昆布のつくだに。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ダシガラ昆布 30ｇ
- ダシガラかつお節 10ｇ
- みりん 大1.5
- しょうゆ 大1.5
- 白炒りごま 適宜
作り方
-
1
昆布は千切りに、かつお節は細かく切ります。
-
2
鍋に1とみりん醤油を加えます。
-
3
中火で煮絡めていきます。
-
4
水分が無くなったら、ごまを加えて完成です。
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