豆腐でキムチグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をレンジで2分。汁気を取り除く。
   水っぽいのが嫌な方は、しっかり水切りをしてください。

2. 2

   豆腐をボウルに入れ、キムチ（汁も）と塩コショウ、マヨネーズを入れてフォークで潰しながら混ぜる。

3. 3

   耐熱皿に入れて、チーズをのっけてトースターでチーズに焦げ目が着くまで焼く。
   お好みので粗挽きコショウをかけてください。