さつもいものじくはサッと茹でてから煮ると簡単に味がしみて美味しいですよ♪ 沢山出来て余った時はお弁当用のホイルに入れて冷凍保存してあと一品足りない時に利用しています。
家庭菜園でさつまいもを作っているので収穫した時に残るじくをサッと茹でて冷凍保存してあるんですが久しぶりに食べたくなって作りました♪
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