まいたけの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけは軸を落として小房に分けておきます。油揚げは短冊切りにしておきます。

2. 2

   鍋に人数分のお湯を沸かします。その中にまいたけと油揚げを入れてさっと煮ます。

3. 3

   調味料を加えてさらに煮たら出来上がり。
   仕上げにパセリを振ります。