えのきベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突をとりほぐす。ベーコンは1.5cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油（分量外）とベーコンを入れ、中火～強火で2分炒める。

3. 3

   バターとえのきを入れて、そのまま2分炒め、醤油をまわしいれて、塩こしょうで味をととのえる。