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簡単！魚焼きグリルで鶏の塩麹焼き♪ レシピ・作り方

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zunzun7332
材料はたった2つ！
魚焼きグリルで簡単にできます☆
丼やお酒のおつまみにしても♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
塩麹
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉と塩麹をビニール袋に入れて、よくもんで冷蔵庫で3～4時間寝かせておく。
  2. 2
    魚焼きグリルにのせ、両面に焦げ目がつくまで焼く。
    いったんとりだし、一口大に切り、赤い部分があれば再びこんがりするまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を使ったレシピを考えてるので☆

公開日：2012/07/27
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏の塩麹焼き

このレシピを作ったユーザ

zunzun7332 パンやお菓子をつくるのが大好きです♪ 夕飯も手間のかからない簡単なものばかりです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/02 21:29
夕食に。 とても柔らかくておいしかったです！
✻すずみ✻
とても美味しそうです！作っていただき、ありがとうございました♪♪

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