いつもの冷やしうどんに！プラスかりかり薄あげ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんはゆでて、氷水にとりざるに上げ冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   薄あげをトースターやフライパンで両面に焼き色をつける。
   
   5ｍｍ角に切る

3. 3

   １に刻んだねぎと２と麺つゆをかけ、出来上がり。
   
   全部混ぜて、揚げが少しつゆを吸ったくらいでもおいしいです。