豚カツ＾＾衣をお麩にしてみました＾＾ｖ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- お麩の種類、これを使用しました＾＾
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- 2
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- こなごなになるまで、麵棒でたたいて下さい＾＾
※少し大きいのがあっても大丈夫
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- 3
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- ・肉に切り込みを入れて下さい
・塩コショウで下味つける
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- 4
- 小麦粉、卵、崩した麩を付け、油で揚げる＾＾
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- 5
- ソースは、マヨネーズとケチャップを混ぜるだけ＾＾
キャベツは、千切りに＾＾
盛り付けて出来上がり＾＾
きっかけ
豚カツを作ろうと、材料用意したら、パン粉がない!!次の日にしようと思ったんですけど、豚カツが食べたくて、お麩が目に入り衣にしてみたら美味しかったので、投稿しました＾＾
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