メキシカンオムレツ レシピ・作り方

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futatsunotsuki
タコスの具にしてもよし。パンと一緒に・・ご飯と一緒でも美味しいです。夏の朝の朝食にスパイシーなものはいかがですか?
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
サルサ
大さじ2

作り方

  1. 1
    サルサの作り方は
    ID1340000322をご参照下さい。
  2. 2
    卵をボールなどに割り、かき混ぜ、フライパンにオイルをしいて、卵液を注ぎます。
  3. 3
    卵が半分くら固まってきたら、サルサ大さじ2を加えて、オムレツを作ります。

おいしくなるコツ

先にオムレツを作って、あとからサルサをかけて食べるのもおしいです。卵とサルサの組み合わせは最高。

きっかけ

メキシコの朝食の基本です。

公開日:2012/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

futatsunotsuki 最近多忙でお料理を楽しむ余裕がないのですが、いつかは、近い将来は!薪ストーブでパン焼いたり、元気なお野菜で元気になるお料理をして暮らすんだ♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/24 02:01
サルサも一緒にフライパンで炒めました。しっとりふわふわに仕上がり、簡単でみんなに好評でした。
ラカ2506018
すごい!!トルティージャ付きですねっ!お皿もすごく素敵。こんなふうに作っていただいて、感激です!ありがとうございますっ!

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