簡単☆カレイの煮つけレシピ・作り方

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約15分
500円前後

失敗が少ない作り方です。

材料（３人分）

カレイ: ３枚

しょうゆ: 大２

みりん: 大２

水: １カップ

しょうが: 2/1かけ

作り方

1

カレイはぬめりを取って、表面に切り込みを入れる。
2

フライパンに調味料としょうがを入れてひと煮たちさせたら、カレイを入れて落し蓋をする。
時々お汁を上にかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

面倒な煮魚を簡単にアレンジしてみました。

公開日：2012/04/06

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関連情報

カテゴリ: カレイ（カラスカレイ）

料理名: カレイの煮つけ

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meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

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